宝永餃子のこだわり
宝永特製 モチモチ皮
オリジナルブレンドの小麦を使用した
お餅のように伸びる弾力
オリジナルブレンドの小麦を使用した
お餅のように伸びる弾力
焼き餃子の時にはパリッとした食感と、
厚めの皮ゆえ水餃子にしても煮崩れすることのない、
もちもち食感が保たれた肉汁を逃さないもちもちな皮の
絶妙な食感をお楽しみいただけます。
焼き餃子の時にはパリッとした食感と、
厚めの皮ゆえ水餃子にしても煮崩れすることのない、
もちもち食感が保たれた肉汁を逃さないもちもちな皮の
絶妙な食感をお楽しみいただけます。
宝永餃子のこだわり
宝永特製 モチモチ皮
オリジナルブレンドの小麦を使用した
お餅のように伸びる弾力
オリジナルブレンドの小麦を使用した
お餅のように伸びる弾力
焼き餃子の時にはパリッとした食感と、
厚めの皮ゆえ水餃子にしても煮崩れすることのない、
もちもち食感が保たれた肉汁を逃さないもちもちな皮の
絶妙な食感をお楽しみいただけます。
焼き餃子の時にはパリッとした食感と、
厚めの皮ゆえ水餃子にしても煮崩れすることのない、
もちもち食感が保たれた肉汁を逃さないもちもちな皮の
絶妙な食感をお楽しみいただけます。
秘伝の餡
美味しさを徹底的に追求した中で
生まれた黄金比率
美味しさを徹底的に追求した中で
生まれた黄金比率
宝永の餃子のはじまり
昭和の時代、北海道帯広の隣にある音更町には「宝永食堂」という
小さなラーメン食堂がありました。そこのラーメンにサービスとして
つけていた餃子が、美味しいと評判となり多くのお客様からの声に応えて、
「ぎょうざの宝永」という餃子専門店が誕生しました。
苫小牧工場のスタート
2003年、北海道苫小牧市に住んでいた女将さんのお姉さんと家族が、
宝永餃子のレシピを受け継ぎ本格的な製造を開始しました。
苫小牧工場は敷地面積が狭く、素材のストックはできませんが、
製造ごとに新鮮な素材を仕入れています。
鮮度の重要性を考え、賞味期限を120日間に設定しています。
少量生産ですが、美味しさだけではなく安全第一で製造し、
忠実にレシピを守り、現在もフル稼働で製造を続けています。
※写真は移転前の旧工場です。
音更工場
苫小牧工場
宝永の餃子のはじまり
昭和の時代、北海道帯広の隣にある音更町には「宝永食堂」という
小さなラーメン食堂がありました。そこのラーメンにサービスとして
つけていた餃子が、美味しいと評判となり多くのお客様からの声に応えて、
「ぎょうざの宝永」という餃子専門店が誕生しました。
苫小牧工場のスタート
2003年、北海道苫小牧市に住んでいた女将さんのお姉さんと家族が、
宝永餃子のレシピを受け継ぎ本格的な製造を開始しました。
苫小牧工場は敷地面積が狭く、素材のストックはできませんが、
製造ごとに新鮮な素材を仕入れています。
鮮度の重要性を考え、賞味期限を120日間に設定しています。
少量生産ですが、美味しさだけではなく安全第一で製造し、
忠実にレシピを守り、現在もフル稼働で製造を続けています。
※写真は移転前の旧工場です。
音更工場
苫小牧工場
・コンビニ決済 ・あと払い(ペイディ) ・PayPal ・銀行振込 ・キャリア決済 ・楽天ペイ ・PayPay残高 ・Amazon Pay準備中